Karbohidrat Dalam Pulp Buah Enterolobium Saman

Lee, Swee Chin (1990) Karbohidrat Dalam Pulp Buah Enterolobium Saman. Project Report. Universiti Sains Malaysia. (Submitted)

Preview

PDF Download (451kB) | Preview

Abstract

Buah-buah Enterolobium saman telah didapati dari pokok-pokok Di dalam dan sekitar kampus USM, Pulau Pinang. Buah-buah ini dibuang kulitnya dan dikeluarkan bijinya. Ia kemudiannya dipotong halus-halus untuk menyenangkan proses pengekstrakan. Monosakarida dari buah E. saman yang masak dan hijau telah diekstrak dengan air suling pada suhu bilik.

Item Type:	Monograph (Project Report)
Subjects:	T Technology > TP Chemical Technology > TP1-1185 Chemical technology
Divisions:	Pusat Pengajian Sains Kimia (School of Chemistry) > Monograph
Depositing User:	Mr Hasmizar Mansor
Date Deposited:	20 Oct 2020 07:45
Last Modified:	21 Oct 2020 08:28
URI:	http://eprints.usm.my/id/eprint/47631

Actions (login required)

View Item