Penghasilan Enzim Lipase Hipertermotolerans Daripada Sumber Mikrob.Ibrahim, Profesor Madya Dr. Darah (2002) Penghasilan Enzim Lipase Hipertermotolerans Daripada Sumber Mikrob. Project Report. Universiti Sains Malaysia.
AbstractEnzim hipertermotolerans dapat ditakrifkan sebagai sekumpulan enzim yang mampu berada dalam keadaan stabil walaupun terdedah kepada suhu persekitaran yang tinggi,yang biasanya melebihi 55'C.
Repository Staff Only: item control page |